Analisis Fisikokimia Kualitas Air Reverse Osmosis (RO) di PT. XYZ

Indra Hariyanto; Lia Amalia

doi:10.30997/karimahtauhid.v5i6.24510

Authors

Indra Hariyanto Universitas Djuanda
Lia Amalia Universitas Djuanda

DOI:

https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v5i6.24510

Keywords:

kualitas air demineral, pH, reverse osmosis, total dissolved solids, turbidity

Abstract

Air merupakan kebutuhan esensial bagi manusia, namun kualitasnya dapat memengaruhi kesehatan sehingga perlu memenuhi standar tertentu. Pada industri minuman, air hasil pengolahan Reverse Osmosis (RO) harus diuji untuk memastikan kesesuaiannya dengan standar mutu. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas air RO berdasarkan parameter fisika dan kimia sebagai bentuk pengendalian mutu. Penelitian menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan pendekatan observasional yang dilakukan di PT XYZ pada periode Juli–Agustus 2025. Sampel air RO diambil secara berkala (harian) sebanyak 100–250 mL, kemudian diuji parameter fisika (bau, warna, rasa, kekeruhan, TDS) dan kimia (pH) menggunakan pH meter, TDS meter, dan turbidity meter. Data dianalisis dengan membandingkan hasil pengujian terhadap standar mutu air demineral SNI 6241:2015. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh parameter memenuhi standar mutu. Air tidak berbau, tidak berwarna, dan tidak berasa. Nilai pH berkisar 5,5–6,5, kekeruhan 0,36–0,71 NTU, dan TDS 4,86–9,73 ppm. Hasil ini menunjukkan bahwa sistem RO bekerja optimal dalam menghilangkan kontaminan dan menghasilkan air dengan tingkat kemurnian tinggi. Penelitian ini terbatas pada parameter fisika dan kimia, sehingga diperlukan analisis lanjutan pada parameter mikrobiologi. Secara keseluruhan, air RO layak digunakan sebagai bahan baku industri minuman karena memenuhi standar mutu yang ditetapkan.

References

Anjaswanti, R. N. (2022). Gambaran Pemeriksaan Kualitas Air Baku Sumber Sumbersari Dengan Menggunakan Parameter Kimia Dan Fisika Tahun 2020- 2021 (Doctoral dissertation, UNIVERSITAS AIRLANGGA).

Badan Standardisasi Nasional. (2008). SNI 6989.58: 2008 Air dan Air Limbah – Bagian 58: Metoda Pengambilan Contoh Air tanah. Indonesia.

Badan Standar Nasional. 2008. SNI 6989.58: 2008 tentang Metode Pengambilan Contoh Air tanah. Bandung: Badan Standarisasi Nasional.

Gusnawati, G. (2023). Pengaruh Kualitas Air Minum Isi Ulang Dengan Menggunakan Teknologi Reverse Osmosis (RO). V-MAC (Virtual of Mechanical Engineering Article), 8(2), 66-70.

Kemenkes RI. (1990). Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 416 Tahun 1990 Syarat- syarat dan Pengawasan Kualitas Air. In Hukum Online: Vol. (Issue 416, pp. 1– 16).

Kemenkes RI. (2002). Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 907/MENKES/SK/VII/2002 tentang Syarat-Syarat dan Pengawasan Kualitas Air Minum. In Kemenkes RI (Issue 1, pp. 1–5)

Nuraini, I. S. (2015). Analisis Logam Berat Dalam Air Minum Isi Ulang (Amiu) Dengan Menggunakan Spektrofotometri Serapan Atom (SSA) Analysis of the levels of heavy Metal in refill using Atomic Absorption Spectrophotometry (AAS). Fis. Gravitasi, 14(37).

Ramadhon, T. H., Irfin, Z., & Nugroho, A. (2023). Daur Ulang Air Limbah Menggunakan Reverse Osmosis Untuk Make Up Water Cooling Tower Di Pt Nutricia Indonesia Sejahtera. Distilat: Jurnal Teknologi Separasi, 9(2), 137-145.

Rohmawati, S. M., Sutarno, S., & Mujiyo, M. (2018). Kualitas Air Irigasi Pada Kawasan Industri Di Kecamatan Kebakkramat Kabupaten Karanganyar. Caraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture, 31(2), 108.

Saputra, H. M., Sari, M., Purnomo, T., Suhartawan, B., Asnawi, I., Palupi, I. F. J., & Nur, S. (2023). Analisis kualitas lingkungan. Padang: Get Press Indonesia.

Soemirat, 2009. Kesehatan Lingkungan, Gajah Mada University Press : Yogyakarta

Untari, U. (2022). Analisis Nilai TDS (Total Disolve Solid) Pada Air Sumur Kota Dan Kabupaten Sorong Sebagai Gambaran Kualitas Air Sumur Bor. Analit: Analytical and Environmental Chemistry, 7(02), 115.