Proses Pengemasan Produksi Air Minum dalam Kemasan (AMDK) 1.100 ML Di PT.X

Muhammad Nur Fahriza; Intan Kusumaningrum

doi:10.30997/karimahtauhid.v4i4.18513

Authors

Muhammad Nur Fahriza Universitas Djuanda
Intan Kusumaningrum Universitas Djuanda

DOI:

https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v4i4.18513

Keywords:

Air, AMDK, Kemasan, Produksi

Abstract

Saat ini, air minum kelmasan (AMDK) melnjadi pilihan utama masyarakat untuk kebutuhan sehari-hari. AMDK yang tersedia di pasaran harus memenuhi standar yang telah ditetapkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengecek kesesuaian produk AMDK dengan Standar Nasional Indonesia 3553:2015. Penelitian ini menggunakan sampel AMDK merk “A”. Pengujian kemasan meliputi bahan baku preform, screw cap, label, karton, lem, pada kemasan AMDK 1.100 mL di PT. X. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada semua jenis produk di PT. X salah satunya produk 1100 mL sudah memenuhi standar BPOM dan SNI, maka dari itu sudah terjamin produk yang di produksi langsung oleh PT.X.

References

Badan POM No. 20 Tahun 2019. Tentang Kemasan Pangan

Brown. (1992). Plastics in food packaging: properties, design, and fabrication. Marcel Dekker, Inc.New York.

Halim, W. 2006. Disinfeksi Salmonella Typhimurium pada Air Tambak Udang dengan Menggunaan Ozon dan Sinar UV [Skripsi]. Fakultas Teknik, Universitas Indonesia, Depok.

Han, J. H., Soo Oh, B., Choi, S. Y., Kwon, B. C., Hyun Sohn, M., Kim, K. E., & Kang, J. W. (2006). Killing effect of ozone on house dust mites, the major indoor allergen ofallergic disease. Ozone: Scienceand Engineering, 28(3), 191–196.

Semariyani. (2019). Pengemasan dan Strategi Pemasaran Produk Pangan Di Desa Sulangai. Community Services Journal (CSI). 2(1): 23-28.

Sinergi Teknologi, . ., Wulansarie, R., & Ui, F. T. (2012). Sinergi Teknologi Ozon dan Sinar UV Dalam Penyediaan Air minum Sebagai Terobosan Dalam Pencegahan Penyakit Infeksi Diare di Indonesia. Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar.

SNI 8424:2017 Resin Polietilena Tereftalat (PET) Daur Ulang.

Wijaya, Tony. 2011. Manajemen Kualitas Jasa. PT. Indeks. Jakarta

Yochatiyasari, P., Dewi, H.T., Faida, O. 2015. Proses Pengolahan Air Minum Dalam Kemasan Di PT. Tirta Sukses Perkasa, Pasuruan. Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, Surabaya.