Pengaruh Makanan Lokal terhadap Destinasi Pariwisata
DOI:
https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v4i7.18864Keywords:
Budaya Lokal, Destinasi, Wisata Makanan Lokal, Pariwisata, KulinerAbstract
Studi ini bertujuan untuk menganalisis dampak makanan lokal terhadap daya tarik dan pertumbuhan destinasi wisata. Hidangan khas daerah tidak hanya merefleksikan identitas budaya suatu wilayah, tetapi juga merupakan salah satu elemen penting dalam menciptakan pengalaman wisata yang asli dan berkesan. Metode yang diterapkan dalam penelitian ini adalah studi kualitatif dengan pendekatan deskriptif berdasarkan artikel – artikel yang dibaca. Temuan riset menunjukkan bahwa adanya makanan lokal yang unik dan mudah dijangkau dapat meningkatkan minat kunjungan wisatawan, memperpanjang durasi tinggal mereka, serta mendorong promosi dari mulut ke mulut. Selain itu, kuliner lokal juga mendukung pertumbuhan ekonomi setempat dan pelestarian warisan budaya.
Oleh sebab itu, strategi pemasaran pariwisata harus menggabungkan aspek kuliner sebagai elemen utama daya tarik destinasi lokal juga mendukung pertumbuhan ekonomi setempat dan pelestarian warisan budaya. Oleh sebab itu, strategi pemasaran pariwisata harus menggabungkan aspek kuliner sebagai elemen utama daya tarik destinasi.
References
Fedriansyah, S., Hasbiyah, D., & Purnomo, A. M. (2024). PENGARUH DESAIN KEMASAN PRODUK “ESTEH INDONESIA” MELALUI FITUR SHOPEEFOOD TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN (Vol. 3).
Purnomo, A. M. (n.d.). 406 PROSIDING SEMINAR NASIONAL UNIDA III 2021 Reposisi Autentisitas dalam Wisata Kuliner: Kasus Perkembangan Makanan Lokal dalam Usaha Jasa Wisata Kuliner Kota Bogor Repositioning Authenticity in Culinary Tourism: The Development of Local Food in Culinary Tourism Business in Bogor City.
Purnomo, A. M. (2022a). ATTRACTION OF CULINARY TOURISM DESTINATIONS TO PROMOTE SUSTAINABILITY DEVELOPMENT DURING THE PANDEMIC. Profetik: Jurnal Komunikasi, 15(2), 190–207. https://doi.org/10.14421/pjk.v15i2.2320
Purnomo, A. M. (2022b). Development of Local Food in Tourism for Supporting Sustainable Indonesia Tourism Development. https://doi.org/10.5220/0010003300002917
Purnomo, A. M. (2022c). Sociology of Food Tourism Research Opportunities: A Bibliometric Analysis. Society, 10(2), 301–320. https://doi.org/10.33019/society.v10i2.433
Purnomo, A. M. (2022d). The Challenge of Pro-poor Culinary Tourism Development: An Analysis of the Indonesian Government’s Promotion Website. NHIJ NHI Hospitality International Journal, 1(1), 1–9. https://doi.org/10.34013/nhij.v1i1.810
Purnomo, A. M. (2023). Contested Access in the Failing Urban Culinary Tourism Planning: A Case of Bogor, Indonesia. Jurnal Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, 27(1), 32–45. https://doi.org/10.22146/jsp.68376
Purnomo, A. M., Curug, M. S., No17, M., Bogor, Y., Tinggi, S., Bogor, P., City, B., & Java, W. (2016). The Roles of Food Industries as a Part of Food Tourism Development for Woman Empowerment in Bogor. http://kotabogor.go.id,
Purnomo, A. M., & Musyafi, R. A. (2022). Sociology Approach in Food Souvenir Innovation: The Customer-Producers Relation on Online Marketing Communication. Indonesian Journal of Social Research (IJSR), 4(3), 165–177. https://doi.org/10.30997/ijsr.v4i3.230
Purnomo, A. M., Somantri, G. R., & Adnan, R. S. (2023). “Local Food” Consumption: Does Locality Matter? Journal of ASEAN Studies, 11(1), 25–44. https://doi.org/10.21512/jas.v11i1.7537
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Intan Anjar Sari, Muhamamd Ridwan, Siti Alianti Oktapiandi, Suliastia Fitriani, Ryan Mutaqqien

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.




