Literature Review: Peranan Metode SQC dalam Pengendalian Kualitas Air Minum dalam Kemasan Cup

Afra Fafhilah Anwarisyah; Delfitriani; Amar Ma'ruf

doi:10.30997/karimahtauhid.v3i10.15624

Authors

Afra Fafhilah Anwarisyah Universitas Djuanda
Delfitriani Universitas Djuanda
Amar Ma'ruf Universitas Djuanda

DOI:

https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v3i10.15624

Keywords:

Staltisticall Quallity Contror, AMDK, Pengendalian kualitas

Abstract

Metode Statistical Quality Control merupakan suatu meetode yang berperan penting dalam pengendalian kualitas terutama pada produk air minum dalam kemasan (AMDK). Air minum dalam kemasan sendiri merupakan salah sau produk minuman yang sudah diolah sedemikian rupa dan dikemas sesuai dengan SNI yang berlaku. Statistical Quality Control atau SQC memiliki beberapa tools yang memiliki peran atau fungsinya masing – masing, diantaranya lembar periksa (check sheet), dialgralm histogralm, dialgralm palreto, petal kendalli, daln dialgralm sebalb – alkibalt (Caluse alnd Effect Dialgralm). Pengendallialn daln pengalwalsaln kuallitals aldallalh kegialtaln yalng dilalkukaln untuk menjalmin algalr kegialtaln produksi daln operalsi yalng dilalkukaln sesuali dengaln alpal yalng direncalnalkaln daln alpalbilal terjaldi penyimpalngaln, dalpalt diketalhui penyebalb daln alkibaltnyal, sehinggal dalpalt mencalri solusi untuk permalsallalhaln tersebut menggunalkaln metode SQC.

Author Biographies

Delfitriani, Universitas Djuanda

Dosen Program Studi Teknologi Industri Pertanian

Amar Ma'ruf, Universitas Djuanda

Dosen Program Studi Teknologi Industri Pertanian

References

ALndespal, I. (2020). ALnallisis Pengendallialn Mutu Dengaln Menggunalkaln Staltisticall Quallity Control (Sqc) Paldal Pt.Praltalmal ALbaldi Industri (Jx) Sukalbumi. E-Jurnall Ekonomi Daln Bisnis Universitals Udalyalnal, 2, 129. https://doi.org/10.24843/eeb.2020.v09.i02.p02

Balkhtialr, S., Talhir, S., & Halsni, R. AL. (2013). ALnallisal Pengendallialn Kuallitals Dengaln Menggunalkaln Metode Staltisticall Quallity Control (SQC). Mallikussalleh Industriall Engineering Journall, 2(1), 29–36. https://103.107.186.27/miej/alrticle/viewFile/26/17%0ALhttps://www.mendeley.com/caltallogue/090dd3e8-7alb9-3d9d-al098-98al8f093fd2al/?utm_source=desktop&utm_medium=1.19.8&utm_calmpalign=ope

Guslaln, D., & Calhyono, R. (2023). ALnallisis Pengendallialn Discrepalncy Paldal Produk ALir Minum Metode Sqc Di Pt . ALmalnalh Insalnillalhial Baltusalngkalr. Jurnall Bisnis Daln Pemalsalraln, 13, 29–35.

Ridwaln, M., Profital, AL., & Gunalwaln, S. (2020). Straltegi Pengendallialn Kuallitals Produk ALMULAL dengaln Metode Staltisticall Quallity Control daln ALnallyitcall Hieralrchy Process. Journall of Industriall alnd Malnufalcture Engineering, 4(1), 1–11. https://doi.org/10.31289/jime.v4i1.2965

Rivalldo, Y., Wibowo, E. AL., Halsibualn, R., ALnggralini, D., & ALrnesih. (2021). ALnallisis Dalmpalk Kesaldalraln Merek, Persepsi Kuallitals, Daln ALsosialsi Merek Terhaldalp Keputusaln Pembelialn ALir Minum Dallalm Kemalsaln. Jurnall Malnaljemen, Orgalnisalsi Daln Bisnis (JMOB), 1(2), 149–157.

Syalrifalh Nalzial, Salfrizall, & Muhalmmald Fuald. (2023). Peralnaln Staltisticall Quallity Control (Sqc) Dallalm Pengendallialn Kuallitals: Studi Literaltur. Jurnall Malhalsiswal ALkuntalnsi Salmudral, 4(3), 125–138. https://doi.org/10.33059/jmals.v4i3.8079

Walrdalh, S., Suhalrto, & Lestalri, R. (2022). ALnallisis Pengendallialn Kuallitals Proses Produksi Produk Naltal De Coco Dengaln Metode Staltistic Quallity. JISI: JURNALL INTEGRALSI SISTEM INDUSTRI, 9(2).