Vol. 6 No. 2 (2020)

View Vol. 6 No. 2 (2020)
DOI: https://doi.org/10.30997/jpn.v6i2
Published: 2020-10-17

Articles

  • KUALITAS SENSORIS DAGING ITIK AFKIR YANG DIBERI TEPUNG DAUN ASAM GELUGUR (GARCINIA ANTROVIRIDIS) DALAM RANSUM NONKONVENSIONAL TERFERMENTASI

    merliana Merliana, elis dihansih, dewi wahyuni
    47-56
    DOI: https://doi.org/10.30997/jpn.v6i2.3284

  • EFEKTIFITAS JAMU HERBAL TERHADAP KADAR LEMAK DAN KOLESTEROL DAGING AYAM PETELUR UMUR 26 BULAN

    Nurcholis Nurcholis
    57-62
    DOI: https://doi.org/10.30997/jpn.v6i2.3285

  • PENAMBAHAN AMPAS TEH HIJAU FERMENTASI DI DALAM RANSUM SERTA PENGARUHNYA TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN ITIK CIHATEUP

    Andri Kusmayadi
    63-68
    DOI: https://doi.org/10.30997/jpn.v6i2.3044

  • KONSUMSI DAN KOEFISIEN CERNA SERAT KASAR DOMBA LOKAL SUPLEMENTASI TEPUNG DAUN WARU

    Efrilia Tri Wahyu Utami
    69-74
    DOI: https://doi.org/10.30997/jpn.v6i2.2964

  • PENGARUH EKSTRAK DAUN THE HIJAU (CAMELLIA SINENSIS) PADA PEMBUATAN NAGET DAGING SAPI TERHADAP DAYA AWET

    Areza Febriyanti Faiqoh
    75-82
    DOI: https://doi.org/10.30997/jpn.v6i2.2097

  • KUALITAS SENSORIS TELUR DARI BURUNG PUYUH YANG DIBERI AIR MINUM MENGANDUNG EKSTRAK BUAH PARE

    siti Julaeha, Anggraeni Anggraeni, Ristika Handarini
    83-88
    DOI: https://doi.org/10.30997/jpn.v6i2.3288

  • KEMAMPUAN NETRALISASI KEKEBALAN TUBUH INDUK MELALUI KUNING TELUR AYAM PETELUR PADA VIRUS AI (H5N1) ISOLAT LAPANGAN

    Agung Puji Haryanto
    89-96
    DOI: https://doi.org/10.30997/jpn.v6i2.3309

  • PEMANFAATAN HIJAUAN RAWA TERMODIFIKASI SEBAGAI PAKAN LENGKAP GRANULE TERHADAP KARKAS DAN DAGING KAMBING LOKAL

    Achmad Jaelani, Muhammad Irwan Zakir
    97-102
    DOI: https://doi.org/10.30997/jpn.v6i2.2978