Pemberdayaan Santri Melalui Inovasi Budidaya Ayam Kampung Berbasis Pakan Lokal Dan Digital Marketing Menuju Eco-Green Pesantren
DOI:
https://doi.org/10.30997/ejpm.v7i1.21804Keywords:
Pemberdayaan santri, budidaya ayam kampung, pakan lokal, digital marketing, eco-green pesantren.Abstract
Program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk memberdayakan santri melalui inovasi budidaya ayam kampung berbasis pakan lokal dan digital marketing sebagai langkah menuju eco-green pesantren. Latar belakang kegiatan ini berangkat dari potensi besar pesantren sebagai pusat pendidikan sekaligus penggerak ekonomi berbasis kemandirian. Namun, keterbatasan pengetahuan santri dalam manajemen budidaya ayam kampung serta pemanfaatan teknologi digital dalam pemasaran masih menjadi tantangan. Metode yang digunakan meliputi edukasi, pelatihan teknis budidaya ayam kampung dengan pakan lokal ramah lingkungan, pendampingan manajemen produksi, serta pelatihan pemasaran digital melalui media sosial dan marketplace. Hasil kegiatan menunjukkan meningkatnya keterampilan santri dalam mengelola usaha ternak ayam kampung, pemanfaatan bahan pakan lokal yang lebih ekonomis dan berkelanjutan, serta terbentuknya strategi pemasaran digital yang memperluas jangkauan pasar. Penerapan program ini tidak hanya meningkatkan kemandirian ekonomi santri, tetapi juga mendukung konsep eco-green pesantren yang berorientasi pada keberlanjutan lingkungan dan pengembangan kewirausahaan berbasis teknologi.
References
ANTARA: Kantor Berita Indonesia [Internet]. 2025 [cited 2025 Apr 11]. Rahasia kandungan telur ayam kampung dan manfaatnya - ANTARA News. Available from: https://www.antaranews.com/berita/4670457/rahasia-kandungan-telur-ayam-kampung-dan-manfaatnya?utm_source
Asta Cita Center [Internet]. [cited 2025 Apr 11]. Asta Cita 2 - Kearifan Lokal dan Pembangunan Berkelanjutan. Available from: https://astacitacenter.com/
Asta Cita Center [Internet]. Asta Cita 2 - Ekonomi Hijau dan Pemberdayaan Masyarakat. Available from: https://astacitacenter.com/
Badan Pusat Statistik Kabupaten Bone [Internet]. 2023 [cited 2025 Apr 11]. Badan Pusat Statistik Kabupaten Bone. Available from: https://bonekab.bps.go.id/id
Iskandar S. Usahatani ayam kampung. Balai Penelit Ternak Ciawi, Bogor. 2010;78.
Kasih AP. Budidaya Ayam Lokal Petelur. 2023;1–35.
Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi Dukung ASTA Aksi Peduli Sampah Nasional di Lingkungan Sekolah dan Kampus – Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi Republik Indonesia [Internet]. [cited 2025 Apr 11]. Indikator Kinerja Utama (IKU) 2 dan 3. Available from: https://kemdiktisaintek.go.id/kabar-dikti/kabar/kementerian-pendidikan-tinggi-sains-dan-teknologi-dukung-asta-aksi-peduli-sampah-nasional-di-lingkungan-sekolah-dan-kampus/
Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi Republik Indonesia [Internet]. [cited 2025 Apr 11]. IKU 2 - Pengalaman Mahasiswa di Luar Kampus. Available from: https://kemdiktisaintek.go.id/
Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi Republik Indonesia [Internet]. [cited 2025 Apr 11]. IKU 3 - Dosen Beraktivitas di Luar Kampus. Available from: https://kemdiktisaintek.go.id/
Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi Republik Indonesia [Internet]. [cited 2025 Apr 11]. IKU 5 - Penggunaan Hasil Kerja Dosen oleh Masyarakat. Available from: https://kemdiktisaintek.go.id/
Kementerian PPN/Bappenas [Internet]. [cited 2025 Apr 11]. SDGs Tujuan 3: Kesehatan yang Baik dan Kesejahteraan. Available from: https://sdgs.bappenas.go.id/17-goals/goal-3/
Kementerian PPN/Bappenas [Internet]. [cited 2025 Apr 11]. SDGs Tujuan 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi. Available from: https://sdgs.bappenas.go.id/17-goals/goal-8/
Kementerian PPN/Bappenas [Internet]. [cited 2025 Apr 11]. SDGs Tujuan 9: Industri, Inovasi, dan Infrastruktur. Available from: https://sdgs.bappenas.go.id/17-goals/goal-9/
Kevin Adrian. ALODOKTER. 2025 [cited 2025 Apr 11]. 8 Manfaat Telur Ayam Kampung bagi Kesehatan - Alodokter. Available from: https://www.alodokter.com/8-manfaat-telur-ayam-kampung-yang-kaya-akan-nutrisi?utm_source
Nuansa Baru [Internet]. 2021 [cited 2025 Apr 11]. Ini Dia 10 Alasan Beternak Ayam Kampung – Nuansa Baru. Available from: https://www.nuansa-baru.com/ini-dia-10-alasan-beternak-ayam-kampung/?utm_source
RIRN (Rencana Induk Riset Nasional) [Internet]. RIRN 1 - Ketahanan Pangan dan Kesejahteraan Rakyat. Available from: https://www.kemhan.go.id/itjen/wp-content/uploads/2018/10/ps38-2018.pdf
Wikipedia: Ensiklopedia Bebas [Internet]. 2025 [cited 2025 Apr 11]. Kabupaten Bone - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Available from: https://id.wikipedia.org/wiki/Kabupaten_Bone
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).




