Aprialdi MA, Ramadhan MF, Tias RG ayu N, Nurlaela RS. Studi Literatur : Analisis Penggunaan Anti kempal (Anticacking Agent) Terhadap Karakteristik Produk Pangan Bertekstur Serbuk. karimahtauhid [Internet]. 2023 Apr. 14 [cited 2026 Jun. 8];2(2):394-406. Available from: http://103.127.96.46/index.php/karimahtauhid/article/view/8314