Nurjanah S, Nurlaela RS, Nurhalimah S. Ketersediaan Air dalam Bahan Pangan: Sintesis Kimia Pangan terhadap Keamanan dan Daya Simpan Produk . karimahtauhid [Internet]. 2026 Feb. 25 [cited 2026 Jun. 8];5(2):513-22. Available from: http://103.127.96.46/index.php/karimahtauhid/article/view/22877