Handayani DD, Nurlaela RS, Nurhalimah S. Pengaruh Aktivitas Air dan Kadar Air terhadap Kerenyahan Snack Ekstrudat Berbasis Tepung Jagung Selama Penyimpanan . karimahtauhid [Internet]. 2026 Feb. 25 [cited 2026 Jun. 8];5(2):616-22. Available from: http://103.127.96.46/index.php/karimahtauhid/article/view/22798