Febriyani SF, Nurlaela RS, Nurhalimah S. Kestabilan Pigmen Alami dalam Bahan Pangan terhadap Pengaruh Proses Pengolahan dan Faktor Lingkungan. karimahtauhid [Internet]. 2026 Feb. 25 [cited 2026 Jun. 18];5(2):588-97. Available from: http://103.127.96.46/index.php/karimahtauhid/article/view/22743