Sutisna N, Aqmalia F, Nurintania A, Jumiono A. Fermentasi Tepung Singkong sebagai Strategi Peningkatan Sifat Fisikokimia dan Nilai Fungsional Pangan Lokal. karimahtauhid [Internet]. 2025 Dec. 10 [cited 2026 Jun. 8];4(12):9670-8. Available from: http://103.127.96.46/index.php/karimahtauhid/article/view/22140