Firmansyah E, Nurlaela RS. Kajian Perubahan Nutrisi Daging Ayam akibat Proses Marinasi dan Implikasinya pada Kualitas Produk Akhir. karimahtauhid [Internet]. 2025 Mar. 19 [cited 2026 Jun. 8];4(3):1849-54. Available from: http://103.127.96.46/index.php/karimahtauhid/article/view/17254