Amalia E, Amalia L, Aminah S. Pengaruh Penggorengan Berulang Terhdadap Bilangan Peroksida pada Minyak Goreng . karimahtauhid [Internet]. 2024 May 6 [cited 2026 Jun. 8];3(5):5588-99. Available from: http://103.127.96.46/index.php/karimahtauhid/article/view/13255