Setiawan E, Pertiwi SRR, Puspasari E. Karakteristik Kimia dan Sensori Selai Edamame (Glycine Max L. Merrill) dengan Penambahan Gula Aren (Arenga pinnata). karimahtauhid [Internet]. 2024 Jan. 8 [cited 2026 Jun. 8];3(1):100-15. Available from: http://103.127.96.46/index.php/karimahtauhid/article/view/11252