Muttaqin, Faiz Zaenal, et al. “Karakteristik Tekstur Dan Warna Daging Celeng (Sus Scrofa Vittatus) Dengan Berbagai Pengolahan ”. Karimah Tauhid, vol. 5, no. 6, June 2026, pp. 2940-59, doi:10.30997/karimahtauhid.v5i6.24695.