Indrawan Setiaji, et al. “Tinjauan Proses Kristalisasi Gula Pada Pembuatan Bubuk Jahe Dan Pengaruhnya Terhadap Karakteristik Produk ”. Karimah Tauhid, vol. 5, no. 3, Apr. 2026, pp. 1324-3, doi:10.30997/karimahtauhid.v5i3.23421.