Aulia, Syifa Nur, et al. “ Analisis Karakteristik Fisikokimia Karbohidrat Pada Buah Apel (Malus Domestica) Selama Proses Pematangan”. Karimah Tauhid, vol. 5, no. 3, Mar. 2026, pp. 902-8, doi:10.30997/karimahtauhid.v5i3.22989.