Safitri, Desi Agustina, et al. “Karbohidrat Kompleks Kentang Dan Implikasinya Terhadap Kesehatan Metabolik”. Karimah Tauhid, vol. 5, no. 1, Feb. 2026, pp. 372-83, doi:10.30997/karimahtauhid.v5i1.22641.