Hastuti, Arti, et al. “Diversifikasi Produk Edamame (Glycine Max (L) Merrill) Sebagai Minuman Fungsional Sehat Kaya Antioksidan ”. Karimah Tauhid, vol. 5, no. 1, Jan. 2026, pp. 231-42, doi:10.30997/karimahtauhid.v5i1.22335.