Hastuti, Arti, et al. “Pemanfaatan Sukun (Artocarpus Altilis) Dan Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus) Dalam Pembuatan Nugget Nabati”. Karimah Tauhid, vol. 5, no. 1, Jan. 2026, pp. 11-27, doi:10.30997/karimahtauhid.v5i1.22232.