Ababil, Fauzanna, et al. “Potensi Tepung Sorgum Sebagai Bahan Komposit Dalam Formulasi Kukis Bebas Gluten Dan Bernilai Serat Tinggi”. Karimah Tauhid, vol. 4, no. 12, Dec. 2025, pp. 9679-88, doi:10.30997/karimahtauhid.v4i12.22183.