Arahmah, Siti Anissa, et al. “Penambahan Tepung Sorgum (Shorgum Bicolor L.) Dan Tepung Rosella (Hibiscus Sabdariffa) Terhadap Karakter Fisikokimia, Sensori, Dan Daya Terima Mi Basah”. Karimah Tauhid, vol. 4, no. 5, May 2025, pp. 3198-17, doi:10.30997/karimahtauhid.v4i5.19123.