Yanti, Siti Anisa Maulida, et al. “Pengembangan Nugget Jamur Tiram Sebagai Makanan Selingan Rendah Lemak Dan Kaya Serat”. Karimah Tauhid, vol. 4, no. 1, Jan. 2025, pp. 688-95, doi:10.30997/karimahtauhid.v4i1.16979.