A. Hastuti, M. A. Setiawati, D. Zalfa, Eva, and A. Anggara, “Inovasi Sosis Ayam Kentang Cipot (Chicken Potato) dengan Penambahan Kemasan kolagen Sapi”, karimahtauhid, vol. 4, no. 12, pp. 9464–9480, Dec. 2025.