A. Hastuti, D. S. Maulida, S. A. Effendi, R. D. Fitria, and M. A. Fadhullah, “Uji Daya Terima dan Karakteristik Sensorik Pudding Jelly Serai Lemon sebagai Produk Pangan Inovatif”, karimahtauhid, vol. 4, no. 12, pp. 9498–9515, Dec. 2025.