A. Hastuti, A. Nuraini, A. Idanata, A. S. Azzahra, and R. F. Aulia, “Perkiraan Umur Simpan Produk Olahan Daging Beku Menggunakan Metode ASLT Berbasis Model Arrhenius”, karimahtauhid, vol. 4, no. 8, pp. 6071–6088, Aug. 2025.