Kalfiah, S. R. R. Pertiwi, and I. Kusumaningrum, “Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Minuman Jelly Berbahan Baku Ekstrak Teh Hijau dan Sari Buah Lemon”, karimahtauhid, vol. 5, no. 6, pp. 2888–2902, Jun. 2026.