Faiha, A. A. and Iznilillah, W. (2026) “Aplikasi Tepung Umbi-Umbian terhadap Tekstur dan Organoleptik Roti Tawar”, Karimah Tauhid, 5(7), pp. 3559–3566. doi: 10.30997/karimahtauhid.v5i7.24787.