Bilbina, N. N., Nurlaela, R. S. and Nurhalimah, S. (2026) “Peran dan Aplikasi Polisakarida Non-Pati (Serat Pangan) dalam Pengembangan Makanan Fungsional: Sebuah Tinjauan”, Karimah Tauhid, 5(4), pp. 2010–2018. doi: 10.30997/karimahtauhid.v5i4.23583.