Nurjanah, S., Nurlaela, R. S. and Nurhalimah, S. (2026) “Ketersediaan Air dalam Bahan Pangan: Sintesis Kimia Pangan terhadap Keamanan dan Daya Simpan Produk ”, Karimah Tauhid, 5(2), pp. 513–522. doi: 10.30997/karimahtauhid.v5i2.22877.