Zalfa, Detya, Andita Nurintania M, Rizka Rahmania, Syifa Fauziyah Febriyani, Siti Anisa, Tiara Amanda Lestari, and Intan Kusumaningrum. 2026. “Perbandingan Penggunaan Direct Vat Set (DVS) Dan Bulk Starter Dalam Industri Fermentasi Susu: Literature Review”. Karimah Tauhid 5 (6):3016-27. https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v5i6.24764.