Rahmaniah, Mustika, and Sri Rejeki Retna Pertiwi. 2025. “Review Literature: Pengaruh Media Fermentasi Dan Konsentrasi Starter Terhadap Bakteri Asam Laktat Dan Senyawa Bioaktif Pada Bekasam Ikan Nila (Oreochromis Niloticus)”. Karimah Tauhid 4 (10):8237-43. https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v4i10.21245.