ASYAH, Difa Nur; NURLAELA , Raden Siti; NURHALIMAH , Siti. Peran Lemak dalam Makanan: Sifat Kimia, Nutrisi, dan Teknologi Pangan. Karimah Tauhid, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 407–413, 2026. DOI: 10.30997/karimahtauhid.v5i1.22792. Disponível em: http://103.127.96.46/index.php/karimahtauhid/article/view/22792. Acesso em: 8 jun. 2026.