SAFITRI, Desi Agustina; MAULIDA, Dinar Siti; BADROEN, Miftah Matlaul; JUMIONO, Aji. Pengembangan Produk Tempe Inovatif Non-Kedelai Studi Pemanfaatan Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) sebagai Upaya Upcycling Limbah Pangan. Karimah Tauhid, [S. l.], v. 4, n. 12, p. 9816–9825, 2025. DOI: 10.30997/karimahtauhid.v4i12.22231. Disponível em: http://103.127.96.46/index.php/karimahtauhid/article/view/22231. Acesso em: 8 jun. 2026.