SALSABILLA, Desti Novia; KHOERURROHMAH, Miranda Laela; NURJANAH, Siti; JUMIONO, Aji. Studi Literatur Optimasi Ekstraksi dan Potensi Antioksidan Jagung Ungu (Zea mays L.) sebagai Sumber Pangan Fungsional. Karimah Tauhid, [S. l.], v. 4, n. 12, p. 9716–9725, 2025. DOI: 10.30997/karimahtauhid.v4i12.22197. Disponível em: http://103.127.96.46/index.php/karimahtauhid/article/view/22197. Acesso em: 17 jun. 2026.