Maulida Yanti, S. A., Hasanah, F. N., Banafsa, S., & Iznilillah, W. (2026). Kristalisasi Lemak Kakao pada Coklat: Mekanisme, Faktor yang Mempengaruhi, dan Implikasinya terhadap Mutu Produk. Karimah Tauhid, 5(4), 1642–1648. https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v5i4.23585