Maulida, D. S., Nurlaela, R. S., & Nurhalimah, S. (2026). Evaluasi Kandungan Karbohidrat dan Gula Pereduksi pada Olahan Sereal Tradisional Indonesia. Karimah Tauhid, 5(2), 523–530. https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v5i2.22943