Arahmah, S. A., Kusumaningrum, I., & Kurniawan, M. F. (2025). Penambahan Tepung Sorgum (Shorgum bicolor L.) dan Tepung Rosella (Hibiscus sabdariffa) terhadap Karakter Fisikokimia, Sensori, dan Daya Terima Mi Basah. Karimah Tauhid, 4(5), 3198–3217. https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v4i5.19123