Muttaqin, F.Z. et al. 2026. Karakteristik Tekstur dan Warna Daging Celeng (Sus Scrofa Vittatus) dengan Berbagai Pengolahan . Karimah Tauhid. 5, 6 (Jun. 2026), 2940–2959. DOI:https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v5i6.24695.