Delfitriani et al. 2026. Pengembangan Bisnis Produk Pudding Jelly Berbasis Serai (Cymbopogon citratus) dan Lemon sebagai Pangan Fungsional Beraroma Alami dengan Pendekatan Metode Business Model Canvas (BMC). Karimah Tauhid. 5, 4 (Apr. 2026), 1882–1894. DOI:https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v5i4.23571.