Handayani, D.D. et al. 2026. Pengaruh Aktivitas Air dan Kadar Air terhadap Kerenyahan Snack Ekstrudat Berbasis Tepung Jagung Selama Penyimpanan . Karimah Tauhid. 5, 2 (Feb. 2026), 616–622. DOI:https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v5i2.22798.