Yanti, S.A.M. et al. 2025. Pengembangan Nugget Jamur Tiram Sebagai Makanan Selingan Rendah Lemak dan Kaya Serat. Karimah Tauhid. 4, 1 (Jan. 2025), 688–695. DOI:https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v4i1.16979.