Puspitasari, O.Y. et al. 2024. Mutu Fisikokimia dan Sensori Kerupuk Berbahan Baku Tapioka dan Buah Campolay. Karimah Tauhid. 3, 7 (Jul. 2024), 7391–7400. DOI:https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v3i7.14069.