Merdekawati, Dewi, and Muhammad Zakiyul Fikri. “Pemanfaatan Bubuk Rimpang Laja Gowah (Alpinia Malaccensis Rosc.) Pada Pengawetan Ikan Gabus (Channa Striata) Segar Selama Penyimpanan Pada Suhu Kamar”. JURNAL MINA SAINS 3, no. 2 (November 29, 2017): 50–57. Accessed June 8, 2026. http://103.127.96.46/index.php/jmss/article/view/894.