Juanda D, Aprialdi MA. Karakteristik Uji Proksimat dan Antioksidan Pada Olahan Nugget Ayam Kecombrang. JIPH [Internet]. 2022 Apr. 11 [cited 2026 Jun. 8];4(1):9-15. Available from: http://103.127.96.46/index.php/JIPH/article/view/9824