Fuzawati F, Rohmayanti T, Rifki M. Fermentasi Natural Yeast dari Kurma, Pisang dan Delima untuk Aplikasi Pembuatan Starter Sourdough . JIPH [Internet]. 2024 Apr. 30 [cited 2026 Jun. 8];6(1):104-15. Available from: http://103.127.96.46/index.php/JIPH/article/view/13153