1.
Apriliani R, Pertiwi SRR, Novidahlia N. Karakteristik Kimia dan Sensori Kukis Berbahan Tepung Kedelai (Glycine max L.) dan Tepung Biji Bunga Matahari (Heliantus annus L.) Sebagai Makanan Tambahan Anak Sekolah (PMT-AS). JIPH [Internet]. 2024 Apr. 30 [cited 2026 Jun. 8];6(1):63-74. Available from: http://103.127.96.46/index.php/JIPH/article/view/10919