Widowati, Sri, Dwi Amiarsi, and Raden Siti Nurlaela. “REDUKSI SENYAWA PENYEBAB RASA PAHIT DALAM PEMBUATAN TEPUNG SUKUN”. Jurnal Ilmiah Pangan Halal 1, no. 2 (July 22, 2020): 59–65. Accessed June 8, 2026. http://103.127.96.46/index.php/JIPH/article/view/3105.