Nurjanah, Aanisah, et al. “Analisis Kebijakan Cara Penyembelihan Ayam Sesuai Syariat Islam Di Restoran Makanan Cepat Saji ”. Jurnal Ilmiah Pangan Halal, vol. 7, no. 2, July 2025, pp. 235-43, doi:10.30997/jiph.v7i2.19324.