Mufaidah, Iid, et al. “Identifikasi Halal Critical Point (HCP) Bahan Hewani Pada Produk UMKM Rahma Bakery Banyuwangi”. Jurnal Ilmiah Pangan Halal, vol. 7, no. 2, July 2025, pp. 323-30, doi:10.30997/jiph.v7i2.19276.